Alkohole

Die Vielfalt der Alkohole und ihre Reaktionen

 
f / 2010
Die DVD stellt wichtige mehrwertige Alkohole mit ihrer Struktur und den daraus resultierenden Eigenschaften vor.
Inhalt:
Film "Alkohole können viel" (15 min)
Sequenzen:
- Hydroxygruppe und Polarität (2:00 min)
- Löslichkeit und Wasserstoffbrückenbindungen (2:10 min)
- Mehrwertige Alkohole und Viskosität (2:20 min)
- Bedeutung und Verwendung von mehrwertigen Alkoholen (2:10 min)
- Ether und Ester (4:40 min)
Die Vielfalt der Alkohole:
- Mehrwertige Alkohole (2 Bilder)
- Primäre, sekundäre und tertiäre Alkohole (Bild)
- Alkohole im Alltag (5 Bilder)
- Zucker - besondere Alkohole (2 Bilder)
- Phenole (3 Bilder)
Chemische Reaktionen der Hydroxygruppe:
- Die Oxidation von Alkoholen (4 Bilder)
- Reaktionsmechanismus der Veresterung (Film, 6 min)
- Ester im Alltag (2 Bilder)
ROM-Teil: 4 Arbeitsblätter (PDF und Word), 1 Quiz/Spiel, Verwendung im Unterricht, Filmkommentar/Filmtext, Begleitheft, Linkliste
Sprache: Deutsch FSK/USK: Lehrprogramm
Adressaten: Allgemeinbildende Schule (ab 9. Klasse)
Standort(e): PL/ Koblenz; Speyer; Wittlich
Produzent: FWU
Schlagworte: Alkohol; Benzol; Ester; Ethanol; Ether; Oxidation; Veresterung; Wasserstoffbrückenbindung; Zucker;
Sachgebiet/ Thema: Chemie > Physikalische Chemie > Bindung, Struktur, Eigenschaften;
Chemie > Organische Chemie > Kohlenwasserstoffe;
Chemie > Organische Chemie > Stoffe mit funktionellen Gruppen;
Chemie > Organische Chemie > Polymere Stoffe, Naturstoffe;
Chemie > Organische Chemie > Reaktionsmechanismen;
Chemie > Angewandte Chemie > Chemie in Alltag und Umwelt

verfügbare Kopien

 
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5501255  

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